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Nutella-Cookie-Kuchen

Ein köstlicher Kuchen für Schokoladenliebhaber, der den Geschmack von Nutella in einer saftigen Kuchenversion vereint.

Ingredients

  • 250 g Nutella
  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 1 Ei
  • 100 g Butter, weich
  • 1 TL Backpulver
  • Prise Salz

Instructions

  1. Heize deinen Ofen auf 180°C vor.
  2. Rühre die weiche Butter und den Zucker mit einem Handmixer cremig.
  3. Füge das Ei und Nutella hinzu und verrühre alles gut.
  4. Mische das Mehl, Backpulver und Salz unter, bis der Teig glatt ist.
  5. Gib den Teig in eine gefettete Backform und verteile ihn gleichmäßig.
  6. Backe 25-30 Minuten, bis der Kuchen goldbraun ist.
  7. Lass den Kuchen abkühlen, schneide ihn in Stücke und serviere.

Notes

Achte darauf, die Butter richtig zu temperieren und den Teig nicht zu überarbeiten.