Gefüllte Frühstücksbrötchen mit Ei, Bacon und Käse
Herzhafte Brötchen gefüllt mit Ei, knusprigem Bacon und Cremekäse – ideal für ein schnelles Frühstück oder einen Snack.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 4 servings
- Category: Breakfast
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Omnivore
Ingredients
- 4 Brötchen
- 4 Eier
- 4 Scheiben Bacon
- 100 g Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Etwas Butter oder Öl zum Braten
Instructions
- Schnitze die Brötchen auf und höhle das Innere aus.
- Erhitze eine Pfanne und brate den Bacon knusprig.
- Nimm den Bacon heraus und lasse ihn abtropfen.
- Schlage die Eier in die Pfanne und brate sie nach Belieben.
- Lege den Käse in die Brötchenhälften, gefolgt von Bacon und Eiern.
- Platziere die gefüllten Brötchen im Ofen bei 180 Grad für 5-10 Minuten.
- Genieße sie warm, möglicherweise mit frischem Salat oder Marmelade.
Notes
Verwende frische hochwertige Brötchen für bessere Ergebnisse. Variiere den Käse nach Geschmack.