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Buffalo-Blumenkohl aus der Heißluftfritteuse

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Ein schneller und gesunder Snack aus Blumenkohl, der in der Heißluftfritteuse zubereitet wird und mit einer würzigen Buffalo-Sauce vermischt ist.

Ingredients

  • 1 Kopf Blumenkohl, in Röschen zerlegt
  • 200 ml Buffalo-Sauce
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Paprikapulver
  • 2 EL Maisstärke
  • 2 EL vegane Butter
  • 2 EL Pflanzenmilch
  • 100 g Panko
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • BBQ-Dip zum Servieren

Instructions

  1. Blumenkohl vorbereiten: Den Blumenkohl in kleine Röschen schneiden und abspülen. Gut trocknen.
  2. Sauce anrühren: In einer großen Schüssel Buffalo-Sauce, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Maisstärke, vegane Butter und Pflanzenmilch gut vermischen.
  3. Blumenkohl mischen: Die Blumenkohlröschen in die Schüssel geben und gut vermengen.
  4. Panko hinzufügen: Panko und Zwiebelpulver in die Schüssel geben und erneut vermischen.
  5. Frittieren: Die Blumenkohlröschen in die Heißluftfritteuse geben und bei 200°C für 15-20 Minuten frittieren.
  6. Servieren: Mit BBQ-Dip servieren und genießen.

Notes

Blumenkohl gut trocknen, Heißluftfritteuse vorheizen und die Röschen nicht überladen.

Find it online: https://www.easyrecipestodo.site/buffalo-blumenkohl-heissluftfritteuse/