Apfeltaler vom Blech
Ein einfaches und schnelles Rezept für köstliche Apfeltaler, ideal für die ganze Familie und perfekt für den Herbst.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 45 minutes
- Yield: 8 servings
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 2 Äpfel, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
- 250 g Mehl
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 TL Zimt
- 2 Eier
- 125 ml Milch
- 100 ml Öl
- Eine Prise Salz
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Vermische in einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Zimt und Salz gut.
- Verquirle in einer anderen Schüssel die Eier, Milch und das Öl. Füge dann die flüssigen Zutaten zu den trockenen hinzu und vermenge alles gründlich.
- Verteile den Teig gleichmäßig auf dem Backblech.
- Lege die Apfelscheiben dekorativ auf den Teig und drücke sie leicht hinein.
- Backe die Taler im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten.
- Lass die Taler kurz abkühlen und schneide sie dann in Stücke.
Notes
Für den besten Geschmack verwende saftige Äpfel und achte darauf, den Teig nicht überzumixen.